Melnā upene 'Zagadka'

Ribes nigrum 'Zagadka'

Nosaukums (latīniski)
Ribes nigrum 'Zagadka' 
Nosaukums (latviski)
Melnā upene 'Zagadka' 
Tautas nosaukums
 

Nodalījums
angiospermae (segsēkļi) 
Dzimta
Grossulariaceae (ērkšķogu dzimta) 
Ģints
Ribes (jāņoga) 
Suga
nigrum 
Šķirne
'Zagadka' 

Botāniskais dārzs 
Nacionālais botāniskais dārzs (LV) 
Ziedu krāsa 
dzeltena 
Augļa krāsa 
melna 
Lapu krāsa 
zaļa 
Augšanas forma 
krūms 
Biotops 
dārzs 
Indīgums 
nav indīgs 
Izplatība 
Āzija, Eiropa 
Auga pielietojums 
pārtikas augs 

Papildinformācija

Apraksts 

Izcelsme. Šķirne izveidota Krievijā. Plaši tiek audzēta arī Lietuvā.

Morfoloģija. Vidēji agrīna šķirne. Krūmi vidēji augsti, augums kompakts, zarojums stāvs. Ogas lielas, ar patīkamu saldskābu garšu, ar plānu miziņu, labi atdalās no kātiņa, viss ķekars ienākas vienlaicīgi, transportējot izturīgas. Piemērotas mehanizētai ogu vākšanai. Šķirne ražīga – trešajā gadā pēc stādīšanas no krūma var iegūt 3,5 – 4 kg ogu.

Ekoloģija. Šķirnes ziemcietība laba. Šķirne izturīga pret miltrasu, lapu plankumainībām un pumpurērci.

Nozīme. Pārtikas augs, satur bioloģiski aktīvās vielas un uzturvielas. Ogas piemērotas svaigam patēriņam, pārstrādei un saldēšanai. Ogas satur līdz 158 mg/100 g askorbīnskābes, 15.8% šķīstošās sausnas, 198 mg/100 g fenolu.