Melnais plūškoks 'Riese aus Vossloch'

Sambucus nigra 'Riese aus Vossloch'

Nosaukums (latīniski)
Sambucus nigra 'Riese aus Vossloch' 
Nosaukums (latviski)
Melnais plūškoks 'Riese aus Vossloch' 
Tautas nosaukums
Pliederis 
Nodalījums
angiospermae (segsēkļi) 
Dzimta
Caprifoliaceae (kaprifoliju dzimta) 
Ģints
Sambucus (plūškoks) 
Suga
nigra 
Šķirne
'Riese aus Vossloch' 
Botāniskais dārzs 
Nacionālais botāniskais dārzs (LV) 
Ziedu krāsa 
balta 
Augļa krāsa 
melna 
Lapu krāsa 
zaļa 
Augšanas forma 
krūms 
Biotops 
dārzs 
Indīgums 
ir indīgs 
Izplatība 
Āfrika, Āzija, Eiropa 
Auga pielietojums 
ārstniecības augs, pārtikas augs 

Papildinformācija

Apraksts 

Izcelsme. Eiropa, Ziemeļāfrika un Āzija.

Morfoloģija. Spēcīgi augošs sazarots krūms, kas veido līdz 2 m garus dzinumus. Zied maijā – jūnijā ar baltiem ziediem. Augļi ir melni violeti, apaļi, spīdīgi.

Ekoloģija. Piemērotas trūdvielām bagātas, irdenas un vāji skābas līdz neitrālas (pH 5,5 – 7) smilšmāla vai mālsmilts augsnes. Labi aug mitrās augsnēs, bet kaitēs ilgi stāvošs ūdens. Šķirne slāpekļa mēslojumu prasīga. Audzē saulainās vietās vai pusēnā. Lai ik gadu iegūtu ogas, jāstāda 2 – 3 šķirnes. Lapas uzskatāmas par indīgām tajā esošā sambunigrīna dēļ.

Nozīme. Pārtikas augs, kuru plaši pielieto arī ārstniecībā, kā arī parfimērijā un rūpniecībā. Galvenokārt izmanto ziedus un augļus. No augļiem iegūst sulu, gatavo želejas, ievārījumus, no plūškoka ziediem – sīrupu, turklāt melnā plūškoka ziedi ir izcils tējas aromatizētājs.