Amerikas lielogu dzērvene 'Pilgrim'

Vaccinium macrocarpon 'Pilgrim'

Nosaukums (latīniski)
Vaccinium macrocarpon 'Pilgrim' 
Nosaukums (latviski)
Amerikas lielogu dzērvene 'Pilgrim' 
Tautas nosaukums
Dižbrūklene 

Nodalījums
angiospermae (segsēkļi) 
Dzimta
Ericaceae (ēriku dzimta) 
Ģints
Vaccinium (mellene, zilene) 
Suga
macrocarpon 
Šķirne
'Pilgrim' 

Botāniskais dārzs 
Nacionālais botāniskais dārzs (LV) 
Ziedu krāsa 
balta 
Augļa krāsa 
sarkana/purpura 
Lapu krāsa 
zaļa 
Augšanas forma 
krūms 
Biotops 
dārzs 
Indīgums 
nav indīgs 
Izplatība 
Āzija, Eiropa, Ziemeļamerika 
Auga pielietojums 
pārtikas augs 

Papildinformācija

Apraksts 

Izcelsme. (‘Prolific’ × ‘McFarlin’), autors H. Beins. Ieviesta ražošanā 1961. gadā.

Morfoloģija. Vidēji agrīna šķirne, ogas nogatavojas septembra otrajā dekādē. Ogas apaļas, purpursarkanas ar zilu sarmojumu, izcili lielas (garums 1,5 – 2,0 cm, diametrs 1,5 – 2,0 cm, vienas ogas masa 1,4 – 1,74 g). Ogas uzglabājas labi. Šķirne ražīga, vidējā ogu raža sešpadsmit gadu laikā – 2,47 kg/m2. Stīgas druknas, vertikālie dzinumi gari. Lapas gaiši zaļas, lielas. Viena no izcilākajām šķirnēm!

Ekoloģija. Amerikas lielogu dzērvenes ir siltumprasīgākas nekā vietējās dzērveņu sugas, tāpēc dārzā jāstāda saulainā vietā. Ziemā, iestājoties kailsalam, stādījumus vēlams piesegt ar lapām, egļu zariem vai sausu sūnu kūdru. Augsto purvu sfagnu kūdra ir vispiemērotākais substrāts dzērveņu audzēšanai.

Nozīme. Pārtikas augs, satur bioloģiski aktīvas vielas un uzturvielas. Ogas labi uzglabājas, jo to sastāvā ir benzolskābes un salicilskābes. Ogas izmanto sukāžu, ievārījumu, džemu, želeju, mērču, sulas un citu pārtikas produktu izgatavošanā, var arī saldēt. Augi dekoratīvi ir ražas laikā un pavasara periodā, kas stīgas iekrāsojas sārtas.