Parastā irbene 'Krasnaja Grozdj'

Izcelsme. Šķirne ir atlasīta no brīvās apputes sēklaudža – no formas 8-3-35, 1988. gadā, I. V. Mičurina Krievijas ģenētikas un selekcijas ZPI.

Morfoloģija. Šķirne vidēji agrīna. Krūmi vidēja auguma. Dzinumi gaiši pelēki. Lapas piecdaivainas, tumši zaļas, lielas. Augļi nogatavojās augusta beigās, septembra vidū. Augļkātiņš purpura zaļā nokrāsā, īss un smalks. Augļi sarkani, gandrīz apaļi, vidēji līdz lieli – 0,7 – 0,9 g, nebirst. Augļi saldskābi, gandrīz bez rūgtenuma. Ražība augsta – 10 kg no krūma. Bagātīgas ražas nodrošināšanai jāstāda 2 – 3 dažādas šķirnes.

Ekoloģija. Šķirnei laba ziemcietība un slimība izturība. Mitrumprasīgi augi, bet neiztur ilgstoši stāvošu ūdeni sakņu zonā. Augsnei jābūt irdenai, ar trūdvielām bagātai (organisko vielu koncentrācija augsnē virs 3,5%). Piemērotas ir mālsmilts un smilšmāla augsnes ar pH 6 – 7. Nepieciešama saulaina un atklāta vieta.

Nozīme. Ļoti vērtīgs pārtikas un ārstniecības augs. Piemīt tonizējoša, pretiekaisuma, savelkoša un diurētiska iedarbība. Satur 7,28% cukuru, vitamīnu C – 61mg%, vitamīnu P – 650 mg%. No irbeņu augļiem gatavo biezeni, pildījumu karamelēm, pīrāgiem. Sula labi želē, no tās var vārīt marmelādi, pastilu. Var gatavot irbeņu augļus pūdercukurā, medū, augļus iespējams uzglabāt arī saldētā veidā. Tautas medicīnā izmanto irbeņu ziedus, augļus, dzinumu mizu. Irbeņu augļi uzlabo sirdsdarbību, palīdz hipertonijas, neirožu, mazasinības, aknu, nieru slimību ārstēšanai. Būtiski, ka augļos esošie pektīni veicina smago metālu izvadīšanu no organisma.