Maurloks

Allium schoenoprasum

Nosaukums (latīniski)
Allium schoenoprasum 
Nosaukums (latviski)
Maurloks 
Tautas nosaukums
Maurlociņš 

Nodalījums
angiospermae (segsēkļi) 
Dzimta
Liliaceae (liliju dzimta) 
Ģints
Allium (sīpols) 
Suga
schoenoprasum 
Šķirne
 

Botāniskais dārzs 
Nacionālais botāniskais dārzs (LV), Latvijas Universitātes botāniskais dārzs, Tallinas botāniskais dārzs, Tartu universitātes botāniskais dārzs 
Ziedu krāsa 
sarkana/purpura 
Augļa krāsa 
melna 
Lapu krāsa 
zaļa 
Augšanas forma 
lakstaugs 
Biotops 
dārzs, pļava 
Dabas zonas 
jauktie meži, skujkoku meži (taiga) 
Indīgums 
nav indīgs 
Izplatība 
Āzija, Eiropa, Ziemeļamerika 
Auga pielietojums 
ārstniecības augs, pārtikas augs 

Papildinformācija

Apraksts 

Izcelsme. Tā dzimtene ir Dienvidāzija.

Morfoloģija. Maurloks ir vēl viens no daudzgadīgajiem sīpoliem, kurš jau agri pavasarī atalgo ar svaigiem lociņiem. Lociņi ir smalki, tie atgādina zāles asnus. Arī sīpoliņi ir pavisam mazi, taču ligzdā to ir daudz – no 15 līdz 20. Vasaras sākumā maurloks zied skaistām violetām ziedu lodītēm.

Ekoloģija. Izcili salizturīgi. Tos var audzēt pat Tālajos Ziemeļos. Aug saulainās, atklātās vietās, ar pietiekamu mitruma daudzumu. Nepieciešamas irdenas, auglīgas mālsmilts vai smilšmāla augsnes vai palienes ar labu struktūru. Labākie priekšaugi – gurķi, kabači – tie, kuru audzēšanai izmanto palielinātas organiskā mēslojuma devas.

Nozīme. Ārstniecības un pārtikas augs. Loki bagāti ar askorbīnskābi, cukuriem, vitamīniem – B grupas, E, PP, karotīniem, ēteriskām eļļām. Izmanto hipovitaminožu mazināšanai. Kulinārijā izmanto lociņus un ziedus (ēdienu rotāšanai), kuru garša ir līdzīga dārza sīpollociņiem, tikai maigāka. Izmanto arī augu alelopātijas ietekmi, veidojot augu sabiedrības dārzeņu un garšaugu platībās.